Chêne (Arbre)
Description
Les chênes (Quercus) sont des arbres robustes et longivifs, à feuilles caduques ou persistantes, appartenant à la famille des hêtres (Fagaceae). Ils sont connus pour leurs troncs solides, leurs feuilles lobées et leur production de glands. Avec environ 450 espèces, les chênes font partie des arbres les plus répandus dans l’hémisphère nord, prospérant dans divers habitats, des forêts tempérées aux paysages urbains. Les espèces communes incluent le chêne pédonculé (Quercus robur), le chêne blanc (Quercus alba) et le chêne rouge (Quercus rubra). Les chênes ont une importance écologique car ils fournissent nourriture et habitat à de nombreuses espèces sauvages.

Symptômes d’allergie
Le pollen de chêne provoque couramment :
- Éternuements et nez qui coule ou congestionné
- Yeux qui démangent, larmoient et rougissent
- Toux et irritation de la gorge
- Respiration sifflante et aggravation des symptômes d’asthme
En raison de protéines allergéniques partagées, les personnes allergiques au pollen de chêne peuvent également réagir à d’autres pollens d’arbres comme le bouleau. Certaines personnes allergiques au chêne peuvent présenter le Syndrome d’Allergie Orale (SAO), causant des démangeaisons de la bouche et de la gorge lors de la consommation de certains fruits et légumes crus, particulièrement les pommes, poires et fruits à noyau. La cuisson de ces aliments réduit généralement la réaction allergique.
Période typique de pollinisation
Les chênes pollinisent généralement au printemps, avec un calendrier variant selon les régions et les espèces :
- Sud de la France : La pollinisation peut commencer dès mars
- Centre et Nord de la France : La période de pollinisation se déroule généralement d’avril à mai
- Zones montagneuses : La pollinisation peut s’étendre jusqu’en juin en altitude
- Les différentes espèces de chênes peuvent polliniser de manière séquentielle, prolongeant la saison pollinique globale
Distribution géographique
Les chênes sont largement répandus dans l’hémisphère nord :
- France : Le chêne pédonculé (Quercus robur) et le chêne sessile (Quercus petraea) dominent les forêts de feuillus dans de nombreuses régions. Le chêne vert (Quercus ilex) et le chêne-liège (Quercus suber) caractérisent les forêts méditerranéennes. Le chêne pubescent (Quercus pubescens) est commun dans les zones de transition climatique. Fréquemment plantés dans les parcs et jardins publics. Les chênes représentent environ un tiers de la surface forestière française.
- Amérique du Nord : Communs aux États-Unis et au Canada, particulièrement abondants dans les forêts de l’est
- Europe : Présents sur tout le continent des îles Britanniques à la Méditerranée et s’étendant vers l’Europe de l’est
- Asie : Présents dans les régions tempérées incluant certaines parties de la Chine, du Japon et de l’Himalaya
Conseils pour réduire l’exposition et gérer les allergies
- Suivez les bulletins polliniques du RNSA et limitez les activités extérieures pendant les jours de forte concentration
- Gardez les fenêtres fermées et utilisez des purificateurs d’air avec filtres HEPA à l’intérieur
- Douchez-vous et changez de vêtements après être sorti
- Utilisez des antihistaminiques ou des corticostéroïdes nasaux selon les recommandations d’un professionnel de santé
- Soyez conscient de la réactivité croisée avec le bouleau et d’autres pollens d’arbres
- Envisagez des tests d’allergie et une immunothérapie pour les symptômes persistants ou sévères