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Noisetier (Arbre)

Description

Les noisetiers (Corylus) sont des arbustes ou petits arbres à feuilles caduques de la famille des bouleaux (Betulaceae). Ils ont des feuilles arrondies et produisent des noisettes comestibles. Les noisetiers poussent dans les bois, les haies et les jardins en Europe. En fin d’hiver, ils forment des chatons jaunes qui libèrent beaucoup de pollen avant l’apparition des feuilles. L’espèce la plus courante est le noisetier commun (Corylus avellana).

Illustration du noisetier

Symptômes allergiques

Le pollen de noisetier provoque :

  • Éternuements et nez qui coule ou bouché
  • Yeux qui démangent, larmoient et rougissent
  • Toux et irritation de la gorge
  • Aggravation de l’asthme et respiration sifflante

Le pollen de noisetier contient l’allergène Cor a 1, proche du Bet v 1 du bouleau – si vous réagissez au bouleau, vous réagirez probablement au noisetier aussi. Le Syndrome d’Allergie Orale est fréquent : démangeaisons dans la bouche et la gorge avec les noisettes, pommes, poires, cerises, pêches et carottes crues. La cuisson aide généralement.

Période de pollinisation

Le noisetier est l’un des arbres les plus précoces :

  • France : Peut commencer dès janvier, pic en février-mars
  • Hivers doux : Floraison plus précoce possible
  • Zones montagneuses : Plus tard

Distribution géographique

Le noisetier pousse dans les régions tempérées :

  • France : Commun dans les bois, haies et jardins dans tout le pays
  • Europe : Répandu
  • Asie : Turquie, Caucase, parties de Chine et Japon

Conseils pour les allergiques

  • Consultez les bulletins polliniques – la saison du noisetier commence plus tôt qu’on ne le pense
  • Gardez les fenêtres fermées et utilisez des purificateurs d’air avec filtres HEPA
  • Douchez-vous et changez de vêtements après être sorti
  • Les antihistaminiques ou corticoïdes nasaux peuvent aider – demandez conseil à votre médecin
  • Si vous réagissez au bouleau, attendez-vous à réagir au noisetier aussi
  • Attention au SAO avec les noisettes et autres aliments
  • Pour des symptômes sévères, envisagez des tests allergiques ou l’immunothérapie

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